AMA-Biozeichen ohne Ursprungsangabe
AMA-Biozeichen mit Ursprungsangabe - z.B. Austria
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www.ama.at |
| Wer steht dahinter? | Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH |
| Kriterien / Versprechen: | garantiert die biologische Landwirtschaft und den kontrolliert biologischen Anbau der Rohstoffe des Lebensmittels � mit Ursprungsangabe - au�erdem mit Rohstoffen erzeugt werden, welche aus diesem Land stammen |
| Sonstiges: | � Für die Landwirtschaftsbetriebe gilt eine zweijährige Umstellungsphase von der konventionellen auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise. � Das Futter muss vorwiegend aus der eigenen Landwirtschaft stammen und ohne Verwendung von chemisch-synthetischen Dünge-, Pflanzen- und Lagerschutzmitteln erzeugt worden sein. � Ausgewogener Fruchtwechsel. � Für Tiere müssen mindestens 180 Tage Auslauf/Jahr sowie Mindestgrö�en für die Stallfläche/Tier, Tageslicht und Einstreumenge für Liegeflächen garantiert sein. � " Bio " bedeutet aber auch mehr Kontrolle, als die sonst üblichen Stichproben: Jeder Bio-Bauernhof wird mindestens ein Mal pro Jahr unangemeldet kontrolliert, jeder Verarbeitungsbetrieb sogar mehrmals im Jahr. |
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